Blendere og juicemaskiner - To Uundværlige Maskiner i Det Moderne Køkken
I de seneste år er hjemmelavede smoothies og juicer blevet meget populære. Smoothies giver en nem måde at få alle vitaminerne fra frugt og grønt på én gang. Jo flere grøntsager du inkluderer, desto sundere bliver din smoothie. Når du laver juice derhjemme, får du en frisk drik, hvor du ved præcis, hvilke ingredienser der er i.
En Blender og en Juicer er ikke det samme
Der er ofte forvirring om forskellene mellem en blender og en juicepresser, men det er faktisk ret simpelt! En juicer sorterer alle de faste dele fra frugt og grøntsager fra, hvilket resulterer i ren saft. En blender derimod blander alle ingredienserne, du putter i maskinen, sammen. Med andre ord, til smoothies skal du bruge en blender.
Vælg en Blender, der passer til dine behov
En blender er fantastisk til at lave alt fra smoothies til supper, hvor ingredienserne bliver til puré. Nogle blendere kan også knuse is. Du kan finde blendere i forskellige prisklasser, alt efter hvad du har brug for. Hvis du primært skal lave supper, behøver du måske ikke den kraftigste model, men hvis du vil blende frossen frugt og grove grøntsager, bør du gå efter en med mindst 1000 watt motorkraft.