"Biokemi" er den ultimative grundbog om alle de kemiske processer i levende organismer. Michael Kristensen og Jane Binau Mønster står bag grundbogen, der er til alle der læser biokemi; bl.a. indenfor ernæring og sundhed. Bogen tager udgangspunkt i helt grundlæggende kemi og biokemi, men også klassisk biokemi; f.eks. proteiner, kulhydrater og lipider. Her er fokus på ernæring og sundhed og al teori bakkes op med konkrete eksempler fra praksis, hvilket gør "Biokemi" til den bedste grundbog for målgruppen.

Priser fra 451 kr til 525 kr

6 butikker

Spar op til 74.00 kr (-15%)