Alle druerne er håndplukkede, og vinen er produceret på Charmat-metoden, hvor anden-gæringen foregår i en lukket tryktank.Det er en flot mousserende vin med attraktiv lyserød farve, fine og vedvarende bobler, elegant og frugtig duft af vilde blomster, frisk og saftig frugtsmag med tilpas syre samt en behagelig eftersmag.