Denne multi-cooker, produceret af Emerio, er et alsidigt køkkenapparat, som kan anvendes til en lang række af sunde, avancerede madlavningsmetoder. Sous-vide er en af denne multi-cookers helt store egenskaber. Med denne førsteklassesteknik, som regel kun anvendt af gourmet-kokke, pakkes maden i en plastikpose. Maden tilberedes ved en præcis, lav temperatur over en længere periode, for at opnå et saftigt, velsmagende måltid. Ved at tilberede maden i en lukket pose, kan måltidet koges i egen saft, sammen med eventuelle marinader, krydderier, etc. Maden beholder alle vitaminer, mineraler og safte, og de naturlige smage forstærkes. På denne måde er maden sundere, mere mør og pakket med smag. Ud over sous-vide, har cookeren adskillige andre funktioner: Dampning, holde varm, bagning, stegning, riskogning, etc. Den er udstyret med en justerbar termostat og en non-stick skål, som er nem at rengøre. Du kan med alle disse sunde, fedtfri madlavningsmetoder, altid lave lækker, hjemmelavet mad til venner og familie! Farve: Sølv Materiale: Metal Dimensioner: 41,5 x 30 x 24,8 cm (L x B x H) Effekt: 1500 W Kapacitet: 6 L Justerbar termostat Timer-funktion Digital skærm Non-stick skål Sund, fedtfri madlavningsmetode Funktioner: Sous-vide, riste, bage, sautere, langtidskoge, yoghurt, ris, dampe, holde varm, grød, gryderet. 1 x sous-vide-gitter, 2 x riste/dampergitre inkluderet