Med en vakuumpakker fra Gastronoma kan du let opbevare dine madvarer i længere perioder. Og når de først er pakket ind, bliver de også beskyttet mod frostskader, der ellers kunne ødelægge næringsstofferne i maden. Maskinen kan også bruges i forbindelse med sous vide-tilberedning, der netop kræver, at maden vakuumpakkes.