Widow Jane Rye American Oak & Applewood er noget så usædvanligt, som en rug-whiskey lagret delvist på æbletræ! Selve whiskyen er destilleret på en mash bestående overvejende af rug med en lille smule bygmalt, og er derefter lagret på bourbonfad. På et tidspunkt i lagringen indsættes stave af æbletræ, som giver whiskeyen sin unikke duft og smag. Den bliver tappet ved 45,5% efter omtrent 2 års lagring i alt.Farve: Gylden.Duft: Lækker duft af vanilje, kanel, nellike og ja – måske et hint af æbleblomst. Meget charmerende!Smagsnoter: Behagelig friskhed i smagen, som viser noter af egetræ, vanilje, bagt æble og appelsinskal. Mellemlang, frugtig finish.Serveringsforslag: Kan nydes rent eller i cocktails.